Paradicsomleves mozzarellával

4 adaghoz Kalória adagonként: 175 kcal Szénhidrát: 9,5 grs

Fehérjék: 8,5 grs Zsírok: 9,8 grs Teljes idő: 45 perc

másodpercig összetörjük

Paradicsomleves, amikor melegnek érezzük magunkat, adagonként csak 150 Kcal-val.

A paradicsom kiváló antioxidáns, gazdag A- és C-vitaminban, valamint a likopin nevű komponensben, amelynek piros színét köszönheti, és rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amikor a paradicsom főzése segít felszabadítani ezt az elemet és megkönnyíti a szervezet felszívódását.

A Mozzarella foszfort, kalciumot és fehérjéket biztosít számunkra.

ÖSSZETEVŐK

550 gramm érett paradicsom

90 gramm metélõhagyma

75 gramm pirospaprika

150 gramm sárgarépa

1 teáskanál só

10 g extra szűz olívaolaj

400 gramm vizet

150 gramm mozzarella gyöngy

Oregano a szóráshoz

ELŐKÉSZÍTÉS THERMOMIX-szal