Párolt burgonya aromás gyógynövényekkel
Tartalomjegyzék
Menjünk a recepthez, meglátjuk, melyik párolt burgonya aromás gyógynövényekkel könnyebb, ideális a grillezett hús és hal kíséretében, vagy egy korábbi pácolással, például egy pác húsokhoz, amelyet én készítek.
Bár majonézzel vagy Aliolival is kísérik, aperitifként finomak.
A receptek burgonyával sok játékot adnak. Aperitifként, köretként és finom sós sütemények készítéséhez használják. Van erre példa édesanyám fasírtjában és a burgonyapite spenóttal és lazacgal.
Párolt burgonya aromás gyógynövényekkel
Aromás gyógynövényekkel készült párolt burgonya készítéséhez szükséges összetevők:
- 12 kis burgonya
- Víz
- Só
- 4 evőkanál olívaolaj
- Koriander, tárkony és friss metélőhagyma
- 2 gerezd fokhagyma
Hogyan készítsünk párolt burgonyát aromás gyógynövényekkel a Thermomix-ben:
A gyógynövényeket, a hámozott fokhagymát és a csíra nélkül a pohárba tesszük. 5 másodpercet vágunk 3-as sebességgel. Hozzáadjuk az olajat, és 3 másodpercet verünk 2-es sebességgel. Tálba vagy tálba foglalunk.
Más esetekben azt javaslom, hogy nagyon tisztítsa meg az üveget a recept folytatásához, de ebben az esetben nagyszerű lesz az íze, amelyet a pác hagy a pohárban lévő burgonya.