Párolt foltos tészta zöldségekkel, tök- és magpürével

zöldségekkel

Párolt zöldségek:
2. kukorica
Lapos bab 200 g
Sárgarépa 1
Papinisz 200 g

Tök püré:
Tök 1
Kakukkfű c/n
Napraforgómag 100 g
Olívaolaj c/n
Só és bors c/n

Eljárás:
1_Vágja a foltos tőkét 4 centiméter széles szeletekre. Rendezze őket egy gőzbe, és főzze, amíg el nem éri a kívánt pontot.