Liszttel és sörrel ütött tőkehal - Könnyű
Iratkozzon fel erre a receptre a tempurában ütött tőkehal sört, ha nem tudod, hogyan kell csinálni, mert biztosítom, hogy még soha nem próbáltad meg a ropogósan ütött friss tőkehal mint ez.
A trükk a tészta a tőkehal megsütésére amely búzalisztből, kukoricalisztből, kevés sütőporból, tojássárgájából, darált fokhagymából, apróra vágott petrezselyemből és hideg sörből készül víz helyett. Jól hangzik?
Nos, ne gondoljon többet, és használja ki ezt a lépést lépésről lépésre, amelyet a RecetasGratis kínál Önnek egy finom elkészítéséhez liszttel és sörrel megtépázott tőkehal ujj nyalás.
- 450 gramm tőkehal
- 1 evőkanál búzaliszt
- 2 evőkanál kukoricaliszt
- 1 teáskanál Royal típusú kémiai élesztő
- 1 sugár hideg sör
- 1 tojássárgája
- 1 csipet apróra vágott szárított petrezselyem
- 1 csipet őrölt fokhagyma
- Olaj sütéshez
Ennek a liszttel és sörrel megtépázott tőkehal előkészítésének megkezdéséhez az első dolgot kell tennünk durva tőkehal darabokra vágva ha még nem vettük meg így. Fontos, hogy a tőkehal sós legyen, mert ellenkező esetben sótlan, annyiszor be kell áztatnia és cserélnie a vizet.