Párolt húsburger ▷ Házi Burger ®
Ha egy másik hamburgert szeretne kipróbálni, ne habozzon egy pillanatig sem, és indítsa el magát, hogy felfedezze ezt párolt marhahamburger recept.
Komolyan, azon a napon, amikor úgy döntöttem, hogy megpróbálom otthon párolt marhahamburger, a hamburgerek csodálatos világa teljesen megváltozott számomra.
Elegem volt hallani, hogy a legjobb marhahamburgerek azok, amelyeket a grillen és/vagy a grillen vagy akár a serpenyőben készítenek, míg meg nem láttam az Egyesült Államokban készült főzőműsort a tévében, ahol hagyományos stílusban párolt húsburgereket készítettek.
Nem emlékszem nagyon jól, hogy a Man vs Food programban vagy a Crónicas Carnívoras-ban szerepelt-e, a helyzet az, hogy többé-kevésbé az ötlet mellett maradtam, hogy otthon kísérletezzek.
Mivel az ilyen típusú, a megszokottól eltérő receptek asszimilációjához idő kell, némi kutatást végeztem, és vártam egy ideig, amíg elindultam nagyszerű házi párolt marhahamburger.
Ne féljen otthon kipróbálni, mert ezeknek a hamburgereknek az elkészítése nagyon egyszerű és kifizetődő, főleg a gyomor számára 🙂
Minden amire szüksége van a gőzös vagy hasonló.
Ha nincs otthon megfelelő gőzölő, akkor a hamburgereket rácson párolhatja, vagy használhatja azt a gőzös edényt, amely szinte a piacon található összes gyorsforralóhoz tartozik. Természetesen ne zárja le teljesen az edényt 😉
Egyébként hagyom neked ezt a fotót gőzös állványom mielőtt beteszik a fazékba. És ismétlem, mindenképpen próbáld ki ezt a gyors, egyszerű és lédús házi készítésű párolt marhahamburger receptet.
Hozzávalók 4 fő részére
- 4 hamburger zsemle
- 500 g darált hús
- Fekete bors
- Só
- Kedvenc szószok és fűszerek