Pavlova torta bogyókrémmel Recept

Nincs meghatározott kalória

• Szavazás:
  • 1
  • két
  • 3
  • 4
  • 5.
• Eredmények:

  Hozzávalók

  Hozzávalók 6 fő számára

  120 g cukor,

  1 evőkanál (kb.) Ecet,

  2 c.s. írta Maizena,

  Tészta krém töltelék

  egy evőkanál vaníliás kávét,

  100 g cukor,

  45 g kukoricakeményítő,

  200 g tejszínhab,

  200 g válogatott vörös gyümölcs.

Készítmény

1. Verjük fel a fehéreket egy evőkanál ecettel, amíg fehérek és habosak nem lesznek, adjuk hozzá a cukrot és folytassuk a verést, amíg sima és fényes habcsókot nem kapunk. Helyezze be a kukoricakeményítőt burkoló mozdulatokkal.
2. Tortára formáljon egy vulkánt, benne lyukkal, hogy megtöltse a tortát. Süssük 100є C-on, kb. 2 órán át. Kapcsolja ki a sütőt, és hagyja kihűlni a sütőben anélkül, hogy kinyitná.

---