Perui ceviche recept, ideális a fogyáshoz és a bikini művelethez!
Bemutatjuk a ceviche, egy egzotikus étel receptjét, nagyon egyszerűen elkészíthető, egészséges és nagyon kevés kalóriát tartalmaz. Ideális a fogyáshoz és a bikini műtét sikeréhez!
Mi Ani és Sara, a Fitt Boldog nővérek vagyunk, és ismét itt vagyunk, hogy segítsünk a gyakorlatban megvalósítani azt a tervet, amelyet választok, hogy gondoskodjak magamról.
Sűrgős! A bikini műveletet el kell kezdeni! Már majdnem bejött a nyár, és még nem vagyunk formában.
Ne aggódjon, ma egy olyan receptet hozunk Önnek, amely mindent megtesz annak érdekében, hogy megszerezze a kívánt alakot. Ez egy ceviche, a finom és nagyon könnyű perui étel.
Bár ez az étel sok latin országban van jelen, és főzésének különböző módjai vannak, úgy döntöttünk, hogy Perui ceviche recept, az eredeti. Ez a legtöbb egyszerűen elkészíthető és amelyik tartalmaz kevesebb kalória és egy összetevők tökéletes kombinációja. Kész vagy?
Perui ceviche recept
Hozzávalók
- 500 gr fehér hal
- 1 és ½ lilahagyma
- 1 nagy szár zeller
- 4 vagy 5 citrom leve
- Rózsaszín só
- Fekete bors
- Cilantro
- ½ avokádó díszítéshez
Készítmény
- A halat kockákra vágjuk. Tőkehalat használtunk, bár választhat másikat. Fontos, hogy korábban lefagyasztotta, ha friss, vagy fagyasztva vásárolja meg. Ne feledje, hogy a nyers hal tartalmazhat anizakit vagy más típusú baktériumot, amely csak fagyasztva pusztul el.
- Préselje ki a citromból a levet és tegye egy nagy, lapos tartályba, például egy tepsibe.
- Vágja a zellert és a hagymát nagyon apró darabokra, és tegye a citromlé alapra.
- Hozzáadjuk a halat és Keverje össze az összes hozzávalót. Nagyon jól keverjük össze, hogy minden citromba ázzon.
- Só, bors megkóstolni és beletenni a hűtőszekrény körülbelül fél órán át.
- Vegye ki a tartályt a hűtőszekrényből, hozzáadjuk az apróra vágott koriandert és még legalább fél óráig hűtőszekrényben tartjuk. Minél tovább hűlnek együtt, annál intenzívebbek lesznek az ízek.
- Tálaljuk egy tálra, és tegyen néhányat avokádó szeleteket félretéve. A tökéletes kiegészítő!
Miért olyan egészséges és ideális a ceviche a fogyáshoz?
A ceviche tartalmaz nagyon egészséges friss alapanyagok amelyek különböző tápanyagokkal látják el testünket. Ezen túlmenően, mivel nyersen használják őket, mivel macerálásukért a citromlé felelős, ezek minden tulajdonságukat megtartják. Szeretné tudni, hogy mindegyikük mit hoz nekünk?