Pink Grapefruit Cup recept - Eva Arguiñano

Rózsaszínű grapefruit mousse recept kenhető sajt, tejszín és tojásfehérje alapján. Egy desszert, amelyet Eva Argui ± ano készített egy pohárban.
Recept hozzávalók egy csésze rózsaszín grapefruithoz:
- - 2 fő részére:
- 1 rózsaszínű grapefruit
- 125 g sajtkenés
- 100 ml folyékony krém
- 2 tojásfehérje
- 15 g agar-agar por
- 2 evőkanál méz
- sütik, mentalevél és piros bogyós gyümölcsök díszítéséhez