Pirított csirke gombával és marhahússal 【perui stílus】
Ebben az egyszerű receptben megmutatjuk, hogyan lehet a finom tapa, párolt marhahús, csirke és ropogós zöldségek alapján. Mersz? Arra számítunk, hogy az eredmény ráadásul nagyon megéri A finom nagyon egészséges recept, alacsony zsírtartalmú és alacsony kalóriatartalmú. Ideális azok számára, akik diétával töltik az évet, de időről időre szeretnek egy csemegét.
Tartalomjegyzék
Mi a pirított?
A hirtelen sült Ez egy olyan főzési technika, ahol ételeket készíthet kis mennyiségű zsír vagy olaj mellett. Ehhez tanácsos tapadásmentes serpenyőt használni, és viszonylag nagy intenzitással gyújtani a tüzet.
A kifejezés pirítsd meg, azt jelzi, hogy az étel főzési folyamata alatt, az összetevők mozgását fenn kell tartani annak biztosítása, hogy egyenletesen megbarnuljanak, és elkerüljék a túlzott égést egyik vagy a másik oldalon (mivel a készítéshez felhasznált hő intenzitása viszonylag magas).
Ez a folyamat nagyon hasonló a kínai eredetű konyhában használt, más néven Wok néven. Mi ad keleti kapcsolatot az ezen eljárás szerint elkészített ételekhez.
Hogyan kell megpirítani a gombákat és más ételeket
Azok az ételek, amelyeket a pirítási folyamat, általában hordozzák a viszonylag rövid főzési idő, Ezenkívül lehetővé teszi számos összetevő színének megőrzését, így az ezzel a módszerrel elkészített receptek vizuálisan vonzóak és természetesen finomak.
Tapás pirított marhahúsból, zöldségekből és csirke darabokból
Ezután javaslunk egy finom receptet csirke, zöldségek, gombák, szójaszósz és marhahús tetején így gyakorolhatja ezt a főzési technikát, és lesz egy remek fogása, amelyet felajánlhat a barátainak, hogy örömet szerezzenek a kulináris képességeivel.
Készen állsz? Szóval, kezdjen el dolgozni és érezze jól magát. Arra számítunk, hogy nagyszerű recept, amelyet tapa-ként élvezhet a családjával és barátaival.
Hozzávalók a tepsi keveréshez
- Egy csirkemell
- Marhahús filé
- Shiitake gomba vagy hasonló
- Hagyma vagy metélõhagyma
- Piros és zöld bors
- Szója szósz
- Bors ízlés szerint
- Extra szűz olívaolaj
- Só ízlés szerint