Piros, fehér és kék sajttorta recept Nincs kalóriatartalmú édesítőszer és cukorpótló édesítőszer

Hozzávalók

3/4 csésze korpa gabona, morzsáig pulzálva az élelmiszer-feldolgozóban

3 (8 oz.) Zsírmentes krémsajt, puhított

1/2 csésze SPLENDA® cukorkeverék

1 nagy tojás + 3 nagy tojásfehérje

3/4 csésze sima zsírmentes joghurt

4 teáskanál vanília kivonat

1 teáskanál reszelt citromhéj

1 evőkanál kukoricakeményítő

1/4 csésze áfonya

1 korsó közepes eper, egyenletes méretre vágva

Adagolási méret: 1 szelet (1/12 sajttorta)

Melegítse fel a sütőt 325 ° f-ra. Spray 9 "serpenyő alját és oldalait főző spray-vel. A morzsákat egyenletesen megszórjuk a serpenyő aljára.
Az elektromos keverő táljában keverje össze a krémsajtot és a SPLENDA cukorkeveréket; közepes sebességgel simára verjük.
Egyenként adjon hozzá tojást és tojásfehérjét, folyamatosan keverje alacsony sebességgel. Hozzáadjuk a joghurtot, a vaníliát és a citrom héját; keverjük össze keverékkel (ne verjük túl). Adja hozzá a kukoricakeményítőt, és keverje össze, amíg csak össze nem keveredik.
Öntsön tésztát az előkészített serpenyőbe.
Süssük 40-45 percig, vagy amíg a teteje meg nem áll, de a közepe még mindig kissé puha, és a pereme világos aranybarna.
Vezessen egy vékony fém spatulát a sajttorta szélére, hogy meglazuljon, de ne távolítsa el a rugó alakú gyűrűt. Hagyja 30 percig hűlni, majd tálalás előtt legalább 4 órával tegye hűtőbe.
Távolítsa el a rugó alakú gyűrűt. Használja a bogyókat a torta díszítéséhez, hogy lobogóra emlékezzen. Helyezze az áfonyát a bal felső sarokba, majd helyezze el vízszintes csíkokkal az epret, hogy ellepje a torta többi részét.