Pisztráng táplálkozási információi; Xouilin
A pisztráng fogyasztásának egészségügyi előnyei
Forrás: A lista tápanyag adatait az USDA SR-21 szolgáltatta. Minden
”Nem létező vagy hiányos értéket jelöl.
A napi értékek százaléka (% DV) felnőtteknek vagy 4 éves vagy annál idősebb gyermekeknek szól, és 2000 kalóriatartalmú étrenden alapul. A napi értékek magasabbak vagy alacsonyabbak lehetnek az egyéni igényektől függően.
A táplálkozási tények véleménye, a becsült glikémiás terhelés (EGL) a NutritionData.com szerkesztői véleményei, amelyeket garancia nélkül adtak meg, és nem célja egy táplálkozási vagy egészségügyi szakember tanácsának helyettesítése. A táplálkozási tények áttekintései és értékelései a tápanyagok tápanyag-sűrűségének súlyozott átlagain alapulnak, amelyekre az FDA napi értékeket állapított meg, és nem veszik figyelembe az egyéb olyan tápanyagokat, amelyek fontosak lehetnek az egészséged szempontjából, vagy figyelembe veszik az egyéni igényeket.
Következésképpen a magasabb besorolású táplálkozási tények nem feltétlenül egészségesek az Ön számára, mint az alacsonyabb besorolásúak.
Minden étel, függetlenül a besorolástól, fontos szerepet játszhat az étrendben.
Az aminosav pontszámot nem korrigálták az emészthetőség szempontjából, ami csökkentheti annak értékét.
Segíti a gyermekek normális növekedését és fejlődését Jelentős mennyiségű B12-vitamint tartalmaz.
A B12-vitamin egy különösen fontos koenzim, amely szükséges a megfelelő DNS-szintézishez, amely az egész testben ellenőrzi az új egészséges sejtek képződését. A B12-vitamin szintén támogatja a C-vitamin hatását, és szükséges az ételek emésztéséhez és felszívódásához, a fehérjeszintézishez, valamint a szénhidrátok és zsírok normális anyagcseréjéhez.
Ezenkívül a B12-vitamin megakadályozza az idegrendszer károsodását azáltal, hogy hozzájárul az idegsejteket szigetelő mielinhüvely kialakulásához. A B12-vitamin fenntartja a termékenységet és elősegíti a gyermekek normális növekedését és fejlődését.
Védi a szív- és érrendszerünket.
A pisztráng jelentős mennyiségű szelént tartalmaz.
A szelén egy nagy antioxidáns, amely megvédi a sejteket a "szabad gyököktől", és beavatkozik, és segít megőrizni a sejtek egészségét azáltal, hogy megakadályozza degenerációjukat.
Az immunrendszerre gyakorolt pozitív hatása és az a tény, hogy egyes betegeknél javítja a kemoterápia mellékhatásait, sok szakember számára ajánlja rákos megbetegedések esetén.
Részben ellensúlyozza a szennyezés miatt a környezetben jelen lévő nehézfémek toxicitását, mint például a kadmium, a higany és az arzén.