Pita kenyér borjúhússal, zöldségekkel és joghurtmártással; Kanál, kés és villa

Új recept ezen a héten, amelyben különböző kultúrákból származó összetevőket keverünk össze. Ideális a hűtőszekrényben lévő ételmaradékok kihasználására, ideális munkába vagy kirándulásra is.

Ma elkészítjük: «Pita kenyér borjúhússal, zöldségekkel és joghurtmártással»

borjúhússal

Hozzávalók (8 adag):

  • 8 pita kenyér
  • 150gr marhahús (aprított húst használtam otthon főzni a darálóval)
  • 1/2 hagyma
  • 1/2 cukkini
  • 1 sárgarépa
  • 1 zöldbors
  • 1 fokhagyma
  • Saláta
  • Extra szűz olívaolaj
  • Só
  • Őrölt feketebors
  • Édes vagy forró paprika (opcionális)
  • Darált vagy egész chili (választható)