Pizza stílusú sült gomba, lépésről lépésre recept

Előételek és előételek

Könnyű recept, részletes magyarázattal és videóval a finom pizza stílusú sült gombák elkészítéséhez szükséges összes lépésről.

Kevés hozzávalóra és kevés bonyodalomra van szükség ahhoz, hogy ezt a nagyon vonzó ételt az asztalnál szolgálják fel, tökéletes kezdőként vagy egy gyors vacsorához.

pizza

Hozzávalók a sült gombához

  • Tenyésztett laskagomba, 300 g
  • Só
  • Paradicsomszósz, 4 evőkanál
  • Reszelt sajt, 100 - 150 g
  • Serrano sonka kockákban, 100 g
  • Apróra vágott metélőhagyma, 2 evőkanál (vagy 1 teáskanál oregánó)
  • Olaj kenéshez

A pizza stílusú sült gomba elkészítése

1: A gombák főzése

Főzzük a grillezett gombát egy csipet sóval és magas hőfokon pár percig mindkét oldalon, és lefoglaljuk őket. Ezt meg kell tennünk, hogy a gombák felszabadítsák a víz egy részét, majd ne veszítsék el a sütőben.