Postharvest avokádó Yara Espa; nak nek

  • Termékek
  • Eszközök és szolgáltatások
  • Trágya tárolása és felhasználása
  • Növények
  • Kereskedők
  • Hiányosságok
  • Premium Club
  • Tippek műtrágyák kijuttatásához
  • Yara előfizetés

Felhasználhatósági idő - eltarthatóság

Bármely tevékenység, amelyet az ültetvényen végeznek a gyümölcs fejlődése előtt és alatt, ennek hatását befolyásolja a betakarítás utáni időszakban. A gyümölcs kifejlődése során fellépő környezeti feltételek meghatározzák a gyümölcs szüret utáni viselkedését is, ezért ezeket gondosan ellenőrizni kell. Ezenkívül a gyümölcs szüret utáni minőségét a fajták/alanyok viszonya, az ültetvénytervezés, a metszés, a növény-egészségügyi kezelés, az öntözés, a bioregulátorok alkalmazása és a kiegyensúlyozott táplálkozás kezelése is nagyon fontos, ez utóbbi nagyon fontos az erős fák fenntartásához és életképes a termelés minősége és a szüret utáni viselkedés szempontjából.

betakarítás utáni

A szüret utáni egyik fő probléma a táplálkozási rendellenességekkel rendelkező fák gyümölcsében jelentkezik.

Az avokádó pép leggyakoribb fiziológiai rendellenességei az érkötegek sötétedése, a szürke pép és a pép fekete foltja. Ezeknek a fiziopátiáknak a megjelenése növekszik, ha a gyümölcsöket hűtőszekrényben tárolják, általában 5,5 ° C-on több mint két vagy három hétig, mint például az Ázsiából és Európából érkező szállítmányok esetében, amelyek megérkezése több mint 20 napot vehet igénybe.

Az avokádó minősége szorosan összefügg érzékszervi jellemzőivel. Fontossága olyan nagy, hogy az íz a fő osztályozási kritérium az amerikai persea különböző fajtái között. Ebben az értelemben a Hass avokádó ízt tartják az egyik legjobbnak. Mérete, súlya és kémiai összetétele szerint az avokádók nagyon sokfélék, amelyek a gyümölcs fajtájától, az éghajlati viszonyoktól és a növényen alkalmazott gyakorlattól függenek. Noha az avokádó termelékenységének javítását célzó kezeléseket hajtottak végre, a gyümölcs minőségének fontossága miatt ezek elvethetők, ha a gyümölcs minősége negatívan megváltozik organoleptikus tulajdonságai tekintetében.