Precíziós táplálkozás, a siker kulcsa a cukorbetegség kezelésében
A jó táplálkozást személyre kell szabni, nem csak azt, amit eszel, hanem azt is, amikor beveszi.
- Címkék:
- Betegek
- Cukorbetegség
- megelőzés
- Diéta
- SZOMJÚSÁG
A cukorbetegségnek erős genetikai összetevője van (öröklődés néven ismert), eddig több mint 100 gént azonosítottak a cukorbetegség kialakulásának kockázatával. Amint azt a Dr. José Mª Ordovás a kerekasztal során, hogy a XXXI Spanyol Diabetes Társaság Országos Kongresszusa (SED), „Egyes egyéneknél a genetikai terhelés (a genomban lévő kockázati genetikai variánsok száma) magas, míg másoknál alacsony; az első esetben a cukorbetegség kockázata nagyon magas, a másodikban nem.
A genomi kockázatot a következők alkotják egy vagy több mutáció a DNS-ben
Azonban a bostoni (Egyesült Államok) kutatóközpontjából online beavatkozó szakértő szerint „még akkor is, ha a genetikai kockázat magas, megfelelő étrenddel elkerülhető a cukorbetegség kialakulása, gondos testsúlykontroll és személyre szabott testmozgási terv, amely segít megőrizni vagy visszaszerezni az egészséges testsúlyt ”. Ezenkívül hozzáteszi: "az alvás minősége és mennyisége nagyon fontos, mivel a pihenés hiánya (akár néhány órás, akár a rossz minőség miatt) a betegségek kialakulásának nagyobb kockázatával jár együtt".
GENOMIKAI KOCKÁZAT
A genomi kockázatot a következők alkotják egy vagy több mutáció a DNS-ben, hogy azoknál az embereknél nagyobb legyen a betegség kockázata. Ha van gén-környezet kölcsönhatás, akkor a kockázati mutációk jelenléte a DNS-ben csak azt jelenti a betegség kialakulásának fokozott esélye, mivel a környezeti tényezők modulálják a genetikai kockázatot, sőt meg is fordíthatják azt; Ily módon még akkor is, ha egy személynek olyan mutációi vannak, amelyek nagy genetikai kockázatot jelentenek számára, ha környezeti tényezői helyesek, 0% -os kockázattal járhat a betegség kialakulásában.
Ezért, amint azt kiemeltük Dolores Corella, a Ciberobn (az elhízás és táplálkozás fiziopatológiájával foglalkozó orvosbiológiai központ központja) kutatója, „Ugyanolyan fontos a genetikai kockázati tényezők azonosítása és a jó genomikai tesztek elvégzése, mint a genetikai kockázat semlegesítésére alkalmas környezeti tényezők vizsgálata, hogy tanácsot korábbi megelőzés vagy intenzívebb kezelés magasabb genetikai kockázatúaknál ".
A cukorbetegség fokozott kockázatával járó genetikai tényezőket vizsgálják
A cukorbetegség egy multifaktoriális betegség, amelyben módosítható tényezők befolyásolják (például diéta és fizikai aktivitás) és nem módosítható (mint a genetika és az életkor). A népesség szintjén a módosítható és a nem módosítható tényezők egyaránt egyenértékűek, de egyéni szinten ez a kapcsolat óriási mértékben változik; így míg egyeseknél a genetika sokkal nagyobb súlyú lehet másoknál, addig a környezeti tényezők (például az étrend) meghatározóbbak lehetnek.
Beavatkozás a módosítható szempontokba
"Keleti elengedhetetlen az egyes kockázati tényezők ismerete az úgynevezett Precíziós Orvostudomány vagy különösen a Precíziós Táplálkozás révén történő jobb megelőzés és terápia érdekében ” Ordovás doktor, aki hangsúlyozta, hogy "a jó táplálkozást személyre kell szabni, nemcsak azt, amit általában eszünk, hanem azt is, amikor azt eszünk". Különösen ígéretes ezen a területen a kutatócsoport által felhalmozott tapasztalatok, amelyek felhasználják mesterséges intelligencia erőforrások az étrendre adott egyéni válasz azonosítása, "annak érdekében, hogy a legmegfelelőbb étrendet ajánlhassam egy személynek a cukorbetegség vagy annak következményeinek megelőzésére".