Preevid їHogyan lehet étrendi értékelést végezni túlsúlyos terhes nőknél? Vannak eszközök arra
Bekerült a kérdésbankba 2016.03.23 . Kategóriák: Ápolási gondozás, Terhesség, Női egészség. A megadott információk nem feltétlenül naprakészek. Lehetséges, hogy új tanulmányok vagy publikációk módosítják vagy minősítik a megadott választ.
Hogyan lehet étrendi értékelést végezni túlsúlyos terhes nőknél? validVan validált mérőműszerek?
A keresés után véletlenszerű klinikai vizsgálatot (RCT) találtak, amely két kérdőívet használ a terhes nők tápanyagbevitelének megszerzéséhez (Food Processor II, 5.3-as verzió, és a kanadai Nutrient Database File, 1992); egy második tanulmány az Élelmiszer-gyakoriság kérdőív validált változatából kidolgozott kérdőívet használ; egy harmadik tanulmány pedig egy felmérést, a 24 órás emlékeztetőt (R24 óra) használja az étrend értékelésére. Másrészt 3 klinikai gyakorlati útmutató (CPG) és egy elbeszélő áttekintés javasolja a terhes nők étkezési szokásainak értékelését, de nem határozza meg, hogy melyik mérőeszközzel kell értékelni az étrendi bevitelt, bár a narratív áttekintés azt jelzi, hogy az értékelés élelmiszer-felmérések útján lehet elvégezni, ez történhet regisztrációval és kérdezéssel. Az étrendi felmérések regisztráció szerint történhetnek súly szerint, vagy táplálékdiagram vagy regiszter szerint.
A Számvevőszék (1) a terhességi súlygyarapodás és a terhességi diabetes mellitus csökkentésére irányuló beavatkozások értékelése különböző kanadai őslakos közösségekben, táplálkozási adatokat szerez azáltal, hogy minden nő felidézi mindazt, amit az előző 24 órában evett a terhesség 24 és 30 hete között, és másodszor 6 héttel a szülés után, megjegyezve, hogy az étrend ezen értékelése pontos a tápanyagcsoportok bevitelének mérésére. A tápanyagbevitel megszerzéséhez az Food Processor II kérdőívet (5.3. Verzió) és az 1992. évi kanadai tápanyag-adatbázis fájlt (ESHA Research, Salem, Ore) használtuk.
Egy későbbi tanulmány (2) 241 terhes nő közül (60 túlsúlyos és 57 elhízott) azonosítja a mikrotápanyagok étrendi bevitelét a terhes nőknél és a nemzetközi ajánlásoknak való megfelelést. A felméréshez használt eszköz a 24 órás emlékeztető (R24 óra) volt 2 egymást nem követő napon, 2-7 napos időközönként, az interjú technikájával az Egészségügyi Központban és otthon. Az elfogyasztott élelmiszerek adagjának becslését táplálkozási szakemberek végezték, standardizálva a házi készítésű intézkedések és a grammatika egyenértékűségét.
A 2 napig alkalmazott R24h felmérés a tényleges bevitelhez közeli információt szolgáltathat a kalóriákról és a makrotápanyagokról, a mikrotápanyagokról azonban nem, a nagyobb egyénen belüli és inter-variabilitás miatt. Azt javasolja, hogy az étrendi tanulmányok esetében megnövelhessék a regisztráció napját, és/vagy élelmiszer-mérési felmérést alkalmazzanak, és kiegészítsék biokémiai elemzéssel.
Keresztmetszeti vizsgálat (3) A táplálkozási szokások társadalmi meghatározó tényezőiről a terhesség alatt 473 nőnél (túlsúlyos vagy anélkül) személyes interjú útján szerzi be az étrendre vonatkozó információkat, és a kérdőív időablaka a teljes terhesség alatti átlagos fogyasztásra vonatkozik. A 42 ételt (egyedileg vagy csoportonként, esettől függően) egységekben (kenyérszelet, tojás, csésze infúzió, gyümölcsdarab stb.) Vagy szokásos adagokban fejezték ki. Ez a kérdőív az EPIC tanulmány norfolki kohorszában használt Élelmiszer-gyakoriság kérdőív validált változatából készült, rövidítve annak hosszát és igazítva a spanyol lakosság étkezési szokásaihoz.
Egyéb CPG (5) a terhességről és az elhízásról azt is jelzi, hogy a nőket a terhesség előtt és alatt tájékoztatni kell az egészséges táplálkozás fontosságáról. Az elhízott nőknél a magas kalóriatartalmú étrend ellenére alacsony a tápanyag-bevitel. Ezért a terhes és elhízott nő dietetikushoz történő utalását a multidiszciplináris ellátó csoport részeként mérlegelni kell a tápanyaghiány és az étrend egyensúlyhiányának értékelése érdekében, és így táplálkozási tanácsadással elősegíteni az étrendi viselkedés módosítását. Például azt jelzi, hogy mivel egyes tápanyagok (B12-vitamin) anyai bevitele közvetlenül befolyásolja az anyatej összetételét, étrendi értékelés szükséges annak ellenőrzésére, hogy van-e elegendő tápanyag-bevitel.
Azt sem jelzi, hogy melyik mérőműszert kell használni az értékeléshez.
A legfrissebb CPG (6) a terhességi gondozásról és a gyermekágyról azt javasolja, hogy értékeljék a terhes nő étkezési szokásait az egészségügyi szakemberekkel való első kapcsolatfelvétel során. Ebben az értékelésben meg kell becsülni a napi táplálékbevitelt annak tápértékének számszerűsítése érdekében, és ezáltal tájékoztatni kell a nőt az igényeinek megfelelő étrendről és az étrend kiegészítésének kényelméről. De nem határozza meg, hogy az étrendi értékelést mely mérőműszerekkel kell elvégezni.