Pritikin diéta, alacsony zsírtartalmú csoda diéta
A csoda diéták egyre inkább jelen vannak. Ezek olyan étrendek, amelyek gyors testsúlycsökkenést ígérnek cserébe kevés fizikai erőfeszítésért, és nagyon korlátozó étrendet követnek. Az ilyen típusú étrendekkel az a probléma, hogy bár gyors eredményeket hozhatnak, ritkán hatékonyak és hosszú távú problémákat okozhatnak.
A Pritikin diéta Minden bizonnyal a csoda étrend kategóriájába tartozik, a kérdés az, hogy hatékony étrendről van-e szó. Eredete a 80-as évekre nyúlik vissza, Dr. Nathan Pritikin hozta létre, és eredetileg célja a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegek egészségének javítása volt. Amikor kiderült, hogy fogyni is lehet vele, divatossá vált fogyókúrás étrendként.
A Pritikin diéta hibái a fogyáshoz
A Prikitin diéta kizárja az étrendből a legtöbb zsír vörös húsból vagy tojásból, valamint tésztából és kenyérből származó szénhidrátok, árucikkek, csokoládé, vaj, olaj és minden nem sovány tejtermék. Cserébe fokozzák a zöldségek, gyümölcsök, hüvelyesek, teljes kiőrlésű gabonák, halak, tenger gyümölcsei és sovány húsok, például pulyka vagy csirke fogyasztását.