Pulyka csíkok zöldségekkel - Manzanaroja
Összes kalória: 1292 Kcal/Adagonként kalória: 323 kcal
Hozzávalók 4 fő részére:
- 800 g pulykahús
- 300 g spárga
- 2 cukkini (300 g)
- 1 padlizsán (250 g)
- 1 pirospaprika (200 g)
- Fokhagyma
- 1 újhagyma
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- só ízlés szerint
- egy fröccs fehérbor
Kidolgozás:
Mossa meg a zöldségeket. Vágja a spárgát apró darabokra (a fokhagymát kivéve), és a többi zöldséget vágja julienne-be.