Quickchef A vegetáriánusok típusai és milyen ételeket fogyaszthatnak

A vegetarianizmus olyan étrend vagy életmód, amely egyre inkább napirend. Vegetáriánusnak azt kell érteni, aki kizárja a húst az étrendjéből, és főként növényi eredetű termékek fogyasztására alapozza.

A motivációk változatosak és gyakran összefonódhatnak: Táplálkozási (feltételezik, hogy bizonyos állati eredetű élelmiszerek fogyasztása árt az emberi testnek), állattartók (Az állatokkal törődnek, és azt javasolják, hogy ne fogyasszák őket, méltóságukban és jogaikban egyenlőnek tartva őket) és kritikai (Elégedetlenek a tőkés rendszerrel, amelyben vannak, úgy döntenek, hogy felhagynak az ipari termékek fogyasztásával, nem túl fenntarthatóak és nem tisztelik az állatokat).

NÖVÉNYI TÍPUSOK

Ezek a legelterjedtebb vegetáriánus étrendek, bár többféle változat létezik, és az egyes emberek az étrendet az igényeikhez vagy kívánságaikhoz igazítják.

Vegetáriánus CELERY VEGATARIAN: Nyugaton az egyik legkiterjedtebb. Étrendjük nem enged be semmiféle húst, de megengedi az olyan állati eredetű származékokat, mint a tej, származékai, tojás és méz.

Vegetáriánus OVOLACTEO: Ez a diéta nagyon hasonlít az előző étrendhez, de nem fogyasztanak mézet.

---