Quinoa, a szuperélelmiszer, amelyet a NASA ad űrhajósoknak és néhány másnak
Világos, hogy "azok vagyunk amit megeszünk»És hogy az étrendünk változása nagy hatással van egészségünkre és testünkre. Manapság egyes hagyományos ételek divatossá váltak, de ennek ellenére felfedezték a gasztronómiai élmények egész világát, amelyek emellett sokkal jobban érezhetik magukat.
Felhívták őket "Szuperélelmiszerek«.
A cadenadial.com oldalon felfedezünk néhányat. Írd fel!
A A FAO 2013-at Quinoa nemzetközi évének nyilvánította sok tulajdonsága miatt. Magjai összetett hidrátokat, fehérjéket, Omega-3-at és 6-ot, rostot, ásványi anyagokat, valamint E- és B-vitamint tartalmaznak. Ez a gabona, amely a legtöbb tápanyagot tartalmaz 100 kalóriára. Nincs koleszterinszintje és nem okoz allergiát. Olyan tápláló, hogy a NASA meghosszabbított űrmissziók során odaadja a legénységnek. Ez egy természetes, egészséges és könnyen előállítható étel.
"Aranyszemnek" hívják, és különböző színekben kapható. A fehér a legismertebb és a leginkább kereskedelmi forgalomba került, ezt követi a piros és a fekete. Az íze változó, étrend-kiegészítőként pedig a hús, a tojás és a tejtermék pótlására szolgál.
A lazac tartalmaz Omega-3 zsírsavat, amely elengedhetetlen az agy fejlődéséhez, valamint a szív és az izomszövet erősítéséhez, mivel gazdag A-, B- és D-vitaminban, kalciumban, vasban, foszforban és szelénben. Emellett csökkenti a koleszterinszintet. A Spanyol Szív Alapítvány szerint heti egy-három alkalommal történő fogyasztás ideális lenne.
Cukorrépa
A legjobb felépülni egy betegségből, mivel nagyon energikus, magas a vas-, kálium-, cukor-, valamint a C- és B-vitamin tartalma. Ez is segít megoldani az alacsony vasszintet.