A vadrózsa (Rosa canina) felhasználása, tulajdonságai és gyógyászati alkalmazásai betegek és
Az évszázadok során a kutyarózsa nem minden alkalmazásának van köze a betegségek gyógyulásához. Az olasz Apenninekben ezt a növényt az ókorban mágikus gyakorlatokra használták [2].
Tudományos neve a mag formájából származik, hasonlóan a kutyák agyarához. A közönségesen tapaculo vagy escaramujo néven ismert gyümölcs tudományosan cinorrodon néven ismert, görög eredetű összetétel, amely kutyarózsát jelent.
A kutyarózsa vagy a vadrózsa változó magasságú, 0,60–2,5 m. Váltakozó, lombhullató levelekkel és éles tüskékkel, valamint függő szárakkal rendelkezik. Virágai lehetnek piros, rózsaszín vagy sárga.
Bár valószínűleg Európában, valamint Ázsia és Észak-Afrika közeli területein honos, a kutyarózsa jelenleg széles körben elterjedt az összes kontinensen, a speciális terep preferenciái nélkül.
Vadrózsa-karotinoidok: béta-karotin, likopin, béta-kriptoxantin, rubixantin, zeaxantin és lutein [8].
Hagyományosan ennek a növénynek nagyon elterjedt alkalmazása volt a megfázás és az influenza szindrómák megelőző és gyógyító hatása. Ezenkívül C-vitamin-hiány kezelésére és a szerves rezisztencia növelésére használták [9].
A gyógyászati alkalmazás mellett főleg Kelet- és Közép-Európában vadrózsát alkalmaztak infúziók és lekvárok készítésére [10].