Radiológiai Orvosi Központ - Blog del Dr
Telefonok: 91 4012024 91 4027898 636 152513
Dr. Eduardo Vilar, orvos
Javasoljuk, hogy a szénhidrátbevitelt napi 20 g-ra korlátozza. Tipikus menü a következő. Kezdhet két olívaolajban rántott tojással, 1/2 csésze szeletelt gombával és 1 oz. (30g) alacsony zsírtartalmú mozzarella sajt. Az ebéd 2 csésze római salátával, 5 oz (140 g) csirkemellel, 10 retekkel, 1/2 csésze kaliforniai paprikával és 1/2 csésze szeletelt uborkával készült salátából állhat. Az öntet lehet 1 evőkanál olívaolaj, 2 evőkanál citromlével. Egy tipikus vacsora menü lehet 5 oz (140 g) rozmaringgal ízesített szárnyas steak, 1 1/2 csésze párolt brokkoli és egy saláta, amely 2 csésze rukkolával és 1 evőkanál parmezán sajttal készül. A snackek cukrozatlan zselatinból, sajtkockákból és zellerszárakból állnak. Javasoljuk, hogy ezt az étrendet az első 6 hétben végezze.
A hetedik héttől kezdve több szénhidrát kerül az étrendbe: heti 5 g szénhidrát mennyiségben. Ennek az időszaknak a célja a fogyás folytatása, és több változatosságot tartalmaz, mint az első rész, ami nagyon korlátozó. Egy tipikus menü néhány hét után ebben a fázisban tartalmazhat 30 g szénhidrátot. A reggeli tartalmazhat rántottát, 1 oz (30 g) feta sajtot és 1 csésze spenótot, 1/4 csésze kockára vágott sárgadinnyével az oldalán. Az ebéd 4 oz (120 g) grillezett garnélarákból, endívia levelekből és apróra vágott zellerből áll, kevert avokádóval és citromlével keverve. Vacsora lehet 150g grillezett csirke, 2 csésze párolt karfiollal és egy nagy zöld saláta kéksajtos öntettel. A harapnivalók lehetnek egy maroknyi mandula (kb. 30), és 3/4 csésze alacsony zsírtartalmú túró 1/4 csésze áfonyával.
Mi a teendő, ha lefogyott 5 kg súlya.
Kis mennyiségű keményítőalapú ételt kell hozzáadnia, heti 10 g szénhidrát mennyiségben. Ebben a fázisban a fogyás lassabban következik be. A menü hasonló lehet ahhoz, amit eddig csináltál, de 1/3 csésze édesburgonya vacsoránál, amely biztosítja a 10 g extra szénhidrátot. További hozzáadható ételek: 3/4 csésze sárgarépa, 1/2 csésze fekete bab, egy darab gyümölcs, például alma vagy körte, vagy 1/2 csésze zabpehely. Ne feledje, hogy egy tipikus menü ezekből csak egy adagot ad hozzá hetente, nem naponta.
Amint elérte a célját ...
A szénhidrátok száma ebben a fázisban mindenkitől függ, de ez az időszak nem teszi lehetővé a finomított szénhidrátok fogyasztását, és ösztönzi a teljes kiőrlésű gabonák és gyümölcsök csökkentett adagját. Egy tipikus étkezés tartalmazhat reggelire rántottát, 1/2 csésze zabpehellyel, ebédet grillezett csirkével és zöldséggel, valamint vacsorát, amely 1/4 csésze barna rizst, grillezett lazacot és rengeteg zöld zöldséget tartalmaz. A snack továbbra is egészséges, alacsony szénhidráttartalmú étel, például alacsony zsírtartalmú sajt, szárított gyümölcs és mérsékelt gyümölcsadag.