Rákburkolás - Jobb az egészséggel
Ez egy praktikus és ideális recept a szabadban történő harapnivalókhoz vagy csoportos étkezésekhez. A rákburkolat gyorsétterem ami játszik a tenger ízeivel, és hogy perccel étkezés előtt is felkészülhet.
A Rákos hús, amelyet ebből az alkalomból javasoljuk, mesterséges vagy surimi. Fehér halhúsból készült és rákszerű íz elérése érdekében feldolgozták. Időt, erőfeszítést és pénzt is megtakaríthat ezzel a magas tápanyagot és vitamint tartalmazó termékkel.
Rákpakolás recept
A liszttortillákból készült rákburkolat hihetetlen ízű finom étel, amelyet kulináris vészhelyzet esetén választhat.
Vannak tonhal, csirke, vegetáriánusok keleti ízű vagy nyugatiabb ízűek, de ma itt az ideje, hogy előkészítsük a rákburkolatot.
Hozzávalók
- Négy búzaliszt tortilla
- 200 gramm (1/2 csésze) surimi (kanikama) vagy rákhús
- Négy római saláta levél
- 1 avokádó
- Négy szelet gouda vagy amerikai sajt
- ½ csésze lilahagyma
- Nyolc zöld paprika csík (opcionális)
- ¼ csésze hagyma
- ¼ pohár metélőhagyma
- Három evőkanál majonéz
- Egy evőkanál szezám- vagy szezámolaj
- Egy evőkanál szójaszósz
- Egy darab wasabi
- Két evőkanál citromlé
- Egy evőkanál krémsajt (opcionális)
Felszerelés
- Egy tál
- Szakács kés
- Tálaló lemezek vagy viaszpapír a pakolások beburkolásához
- Szűrő
Készítmény
- Első, felaprítja a csészét és a hús húsátRák és egy közepes tálba tesszük, hozzáadjuk a ¼ csésze hagymát és ¼ csésze metélőhagymát. Integrálja ezeket az összetevőket.
- Ezután keverje össze a wasabit egy evőkanál szója és szezámolajjal. Hozzáadjuk a rákhúshoz és a citromléhez. A magok eltávolításához ne felejtse el szűrni a levet. Ízlés szerint adjon hozzá három evőkanál majonézt és sót is.
- Nagyon jól keverje meg, hogy sűrű fehér paszta legyen. Helyettesítheti, ha úgy tetszik, az egyik evőkanál majonézet a krémsajttal.
- Ezután csíkokra vágjuk a gouda sajt vagy az amerikai sajt szeleteit, a lilahagymát és a borsot. Nagyon jól tisztítja a római saláta leveleket és kézzel vágta őket szabálytalanul.
- Vágja az avokádót közepes kockákra, és adjon hozzá egy kis citromot, hogy megakadályozza a zöldség oxidációját.
- Ezután vigye át a búzaliszt tortillákat a tűz felett, egy konyhai rácson, amíg forró nem lesz. Ne hagyd sült.
- Végül eljött az ideje a lemez összeállításának. Helyezze az egyik tortillát egy tányérra, adjon hozzá egy kis római salátát, most két vagy három evőkanál rákhúst, adjon hozzá avokádót, borsot és hagymát. Tekerje fel a rákburkolatot és tálalja.