Rántott karfiol

Általában a kicsik és a nem is olyan fiatalok nem nagyon kedvelik a karfiolt, de csodálatos tulajdonságai miatt meg kell találni a vonzó előkészítés módjait, amelyek biztosítják a családunk kiegyensúlyozott étrendjét.

karfiol

Az elkészítés klasszikus módja, ha zsemlemorzsába csomagoljuk és megsütjük, de ha meg akarunk szabadulni a sültektől, akkor nagy segítséget nyújt ez a megtépázott és sült karfiol receptje.

A sütő nagyszerű alternatíva a sült ételek fogyasztásának csökkentésére, és soha nem fogunk lemondani az ízről. A recept teljes elkészítéséhez 55 perc, 15 perc előkészítés és 40 perc sütő szükséges.

Az alábbiakban részletezzük a 4 vendég számára szükséges összetevőket:

Hozzávalók:

  • 1 fej karfiol.
  • 1-2 csésze zsemlemorzsa.
  • 1 evőkanál oregánó.
  • 3 nagy tojás, felvert.
  • 1 teáskanál paprikát.
  • Só
  • Bors

Így készítjük az ütött karfiol receptjét:

Mindenekelőtt elő kell melegítenünk a sütőt 200 és 220 fok között. Ezután kivesszük a tálcát a sütőből, és sütőpapírral kibéleljük.