Rántotta vagy sült tojás burgonyával és sonkával - Receptek az ¡Escándalótól!
Vannak nagyok konyhai klasszikusok Minden régióban, és kétségtelenül Spanyolországban, a rántotta vagy a sült tojás burgonyával és sonkával nagyon tipikus és népszerű étel.
Mi nem nagyon szeretjük a sültet, de van néhány kivétel, ami megéri, és ez az egyik, mivel nincs megfelelő, amelyet a sütőben vagy kevés olaj mellett lehet elkészíteni, ezek az opciók, amelyeket általában keresünk és főzünk.
Ezek rántotta vagy sült tojás burgonyával, sonkával és padrón paprikával Alapvető recept, amelyet általában mindenki szeret. Azt hiszem, mindannyian szem előtt tartjuk a képet az a tojássárgája, amely amikor eltörik, elkezd folyni a többi hozzávaló között hiteles ... botrány!
Ahhoz, hogy az ilyen receptek megmaradjanak, nagyon egyszerű elkészíteni használjon jó konyhai eszközöket, és a minőség mindig sokkal fontosabb, mint a mennyiség, mivel bár a receptekben általában nem adunk meg túl sokat, az az igazság nem minden serpenyőben vannak a receptek, ahogy kellene.
Ebből az alkalomból a tapadásmentes Bra serpenyőnket használtuk, főleg azért, mert főzés közben semmi sem tapad meg, karbantartása nagyon egyszerű, és nagyon jól osztja el a hőt, olyasmi, amit értékelni tudunk az ilyen típusú receptekben, amelyekben meg fogjuk tölteni a serpenyőt, akárcsak a sült burgonyával. Az idő megmondja, meddig tart és hány recept a ... botrányra! Főzhetünk vele, de jelen pillanatban nagyon jól néz ki (főleg a vastagsága).
Bra Eficcient Orange tapadásmentes serpenyő
Ha tetszik ez a recept, keresse fel a receptek tojással, ahol megtalálja a klasszikust burgonya és hagyma omlett, és annak eredeti bemutatásának módja burgonya omlett tekercs és serrano sonka mustárral és mézes mártással. Nem feledkezünk meg a tonhalral és paradicsommal töltött tojás vagy a buggyantott vagy buggyantott tojás trükkünkkel, hogy tökéletesek legyünk, és természetesen a Kuba stílusú rizs, ahol a tükörtojás a főszereplő. És reggelire, menetelés körül rántotta szalonnával és frissen facsart narancslé 😛
Más receptekben a tojás nem annyira látható, de az alapvető összetevő, mint a hagyományos olasz receptben spagetti carbonara vagy a quiche lorraine, az egyik legfinomabb sós sütemény.
Hozzávalók a törött tojás vagy a sült tojás burgonyával és sonkával (4 fő) elkészítéséhez:
- 8 burgonya (kb. 1 kg).
- 4 nagy tojás.
- 200 gr padrón paprika.
- 150 gr Serrano sonka.
- Frissen őrölt fekete bors.
- Olívaolaj, közönséges só és (opcionális) sópehely a végén megszórva.