Ratatouille, tojás és tonhal empanada, Petitchef recept

Tányér

Hozzávalók

Készítmény

1. lépés

Az első dolog, amit meg kell tennünk, kiolvasztjuk a leveles tészta lapokat, ha azok fagyottak

empanada

Ezután főzünk egy zöldséges ratatouille-t, ehhez megmossuk és apróra vágjuk a burgonyát, a zöldpaprikát, a hagymát, a cukkinit és a padlizsánt.

2. lépés

3. lépés

Amikor minden megsült, hozzáadjuk a zúzott paradicsomot és egy kis sót.

Közepes lángon hagyjuk, hogy apránként csökkenjen, általában 20-25 percet vesz igénybe.

4. lépés

Megfőzzük a tojásokat, és eltávolítjuk az olajat a tonhalkonzervekből.

Amikor a tojásunk megfőtt és apróra vágott, hozzáadjuk a ratatouille-hoz a tonhalral együtt, megkeverjük és még kb.