Recept friss párolt tőkehalhoz sült gombával - Karlos Arguiñano
Párolt friss tőkehal recept sült gombával. Karlos Arguiñano séf finom receptje párolt tőkehal készítéséhez.
Hozzávalók a friss párolt tőkehal, sült gombával
- - 4 fő részére:
- 800 gr. friss tőkehal
- 1 kaliforniai paprika
- 2 zöld paprika
- 1/2 kg. gomba
- 2 gerezd fokhagyma
- Víz
- extra szűz olaj
- Só
- Bors
- petrezselyem