Receptek A grimbergeni szerzetesek újjáélesztik a két évszázaddal ezelőtt eltűnt sört

12. SZÁZADBAN VESZTETT GONDOLATÚ RECEPT

Az 1798-ban leégett apátság úgy vélte, hogy a hagyományos recept, amellyel ismert sörét készítették, eltűnt, de egy szerencsés csapás keresztezte az útját

Az jó sör Ez az istenek ízéhez méltó öröm, amit minden nagyszerű főzettel rendelkező szerető ismer. De most szó szerintibb, mint valaha: és ez az a grimbergeni apátság szerzetesei - Igen, igen, ugyanaz a híres belga márkától - ezt bejelentették sikerült elkészíteniük az eredeti sört, amelyek 221 éve hiányoztak, és amelyek kibontása több hónapig tartott. Természetesen egy ipari óriás kezéből fogják forgalomba hozni.

szerzetesek

A Grimbergen apátság (Belgium) azzal büszkélkedhet, hogy az egyik hely több sörfőző hagyomány egész Európából. Tól XII, A világon egyedülálló recept az, ami miatt hamarosan komló alapú italáról vált híressé, mivel elsőként használták ezt az elemet a hagyományos erjesztett gyógynövények helyett, amelyeket Európa más részein használtak. Bár a recept javult, az alap mindig ugyanaz volt.

Így sikerült ennek a férfinak 20 kilót lefogynia azzal, hogy csak sört fogyasztott

1798-ban azonban olyan visszaesést szenvedett, amelyből mindeddig nem volt képes felépülni: a A francia forradalmárok felégették az apátságot és vele együtt az egész könyvtár leégett, tehát minden recept elveszett. Vagy legalábbis ezt hitték: pár évvel ezelőtt az apátság javításai napvilágot láttak egy lyukba rejtett fájlok a falon a könyvtárban. Amikor elolvasták őket, felfedezték, hogy tartalmazzák a sör receptjét.