Receptek csecsemőknek 2. oldal Pletykák - A legfőbb fórum a jogdíjakról és a hírességekről szóló pletykákról

pilou12

Vendég

pilou12

Vendég

Lencse zabkása 8 hónapos csecsemőknek

csecsemőknek

pilou12

Vendég

3 bébiétel | Hogyan készítsünk egészséges babakását gyümölcsökkel és zöldségekkel

pilou12

Vendég

pilou12

Vendég

lencse krém sárgarépával és hússal recept csecsemőhöz

Serendi

Serendi

Serendi


Kövesse Raquel Alcolea Díaz-t
Frissítve: 2019.03.26. 02: 31h1Egyre több spanyol követi a «Baby Led Weaning» technikát

  • Táplálkozási tippek új szülőknek és szenvedélyes utazóknak
  • Azok a csecsemők, akik korábban szilárd anyagot fogyasztanak, kevesebb alvási problémát okoznak

Talán, ha megkérdezi a nagymamáját vagy az édesanyját, nem furcsa az a gyakorlat, hogy egy cumit mézbe merítünk. Az orvosok azonban évtizedek óta figyelmeztetik a szülőket a mézet fogyasztó 12 hónapos csecsemő veszélyére. Az ok, amiért az egy évnél fiatalabb gyermekek ne ízleljék meg a mézet az a lehetőség, hogy tartalmaz "Clostridium Botulinum", a tetanust termelő baktériumhoz hasonló baktérium, de ebben az esetben lehetősége van botulinum toxin termelésére, ami botulizmus betegséghez vezethet - magyarázta Dr. Jorge Martínez Pérez, a Gasztroenterológiai Szekció gyermekorvosa és a Niño táplálkozása Jesús Gyermekegyetem (Madrid).

De mi az botulizmus? Mint a gyermekorvos elmagyarázza, ez egy súlyos betegség, amelyet az okoz Botulinum toxin és amelynek következményei a neuromuszkuláris transzmisszió blokkolása és bizonyos területek esetleges későbbi bénulása. «A gyermeknél nyelési nehézségek, fáradtság, gyengeség jelentkezhet. De az is, hogy a bénulás, amely kezdetben befolyásolja a nyelést irányító izmokat, végül súlyos légzési problémákhoz vagy akár halálhoz vezethet "- pontosítja.

Annak oka, hogy miért érintheti jobban a csecsemőket, mint az idősebb gyermekek vagy felnőttek, összefüggésben áll a beled éretlensége mert egy évesnél fiatalabb gyermekek esetében fennáll annak a veszélye, hogy a belük megengedi ezeknek a baktériumoknak a csírázását és a veszélyes toxin termeléséhez vezet.

Bár a botulizmus esetei alacsony gyakorisággal fordulnak elő, Dr. Martínez elmagyarázza, hogy időről időre előfordul olyan eset is, amelyet Spanyolországban diagnosztizáltak, nemcsak a mézzel, hanem a növényfajok egyes infúzióinak fogyasztásával is. «A problémát az okozhatja, hogy a mézet vagy az ételt ez a baktérium szennyezi. Ez különösen a kézműves, házi készítésű vagy természetes mézeknél fordul elő, amelyeket nem sterilizáltak - magyarázza. De mi a helyzet a gyermekek számára készült, mézet tartalmazó termékekkel? Ebben az esetben a gyermekorvos elmagyarázza, hogy egyes gyermekmárkák gabonaféléiben, amelyek mézet tartalmaznak az elkészítésük során, nagy nyomáson és hőmérsékleten zajló folyamatoknak vetették alá, amelyek elpusztítják a baktériumokat, így véleménye szerint ezeknek a készítményeknek a fogyasztása biztonságos.