Receptek egy gluténmentes piknik 3 ellenállhatatlan ötlethez

Publikálva: 2015.04.04 - Frissítve: 2019.07.01

3 ellenállhatatlan receptet mutatunk be az ország piknikjére. És ha van cöliákia, megnyugodhat, mert ezek a receptek gluténmentesek. Ezek hideg ételek, amelyeket piknikezni lehet. Néhány könnyű harapnivaló a pályára.

Piknik ideje. Ideje enni a mezőn

Most, hogy a napok egyre hosszabbak lesznek, lehetőség nyílik sétálni a családdal, és gluténmentes piknik, amely harapnivalókat is magában foglal amelyek lehetővé teszik számunkra, hogy együtt éljünk azokkal, akiket a legjobban szeretünk.

És ezek az általános jellemzők, amelyeket pikniken vagy pikniken találhatunk, hogy megszabaduljunk a város mindennapi életétől, egy másik szempont, amelyet figyelembe kell venni, hogy a kivitt ételnek praktikusnak kell lennie, és sok esetben hidegnek kell lennie, ha nincs valamilyen felszerelés a főzéshez, vagy hogy az étel elég finom ahhoz, hogy elromoljon, mert nincs hűtve.

piknik

Gluténmentes piknik: receptek

Talán a gluténmentes piknik kedvenc harapnivalói szintén a szendvicsek kenyér Ez a blog problémát jelent, mivel ezek nagyrészt búzából készülnek, de szerencsére glutén és egyéb gluténmentes snackek nélkül készíthetünk szendvicseket a piknikhez, amelyeket tökéletes lesz megosztani, ha van. coeliakia vagy némi glutén intolerancia, remélem, tetszenek ezek a javaslatok, hogy töltsön egy napot otthonról, és ha nincs lehetőség, akkor bent is szolgálhatja őket.

Gluténmentes sós muffin

Hozzávalók:

  • 2 bögre. Liszt kukorica.
  • 2 evőkanál. cukor.
  • 1 tk. sót.
  • 1 ½ tk. paprikából.
  • ¼ tsp. bors.
  • 90 gr. vajból.
  • 1 csésze teljes tej.
  • 1 db tojás.
  • 120 gramm szalonna.
  • 1 db pirospaprika.
  • 10 db. apróra vágott meggyparadicsom.
  • 1/3 csésze. borsó.
  • 100 grs. Manchego sajt.

készítmény:

  1. Szitáljuk össze a kukoricalisztet a cukorral, sóval, paprikával és borssal, jól integrálva őket egy tálba vagy mély edénybe.
  2. Keverje össze a korábban megolvasztott tejet, a tojást és a vajat (ehhez használhat mikrohullámú sütőt vagy vízfürdőt).
  3. Adja hozzá a tejkeveréket a liszthez, keverje addig, amíg sűrű tésztát nem kap.
  4. Aprítson paprikát és adjon hozzá a keverékhez a borsóval, paradicsommal és sajttal együtt. Kenje meg a muffin vagy muffin formákat, és öntse rájuk a tésztát, ha elkészült, tálaljon mindegyikre egy darab apróra vágott szalonnát.
  5. A formákat enyhén koppintson a felületre annak érdekében, hogy eltávolítsa a muffinok légbuborékjait.
  6. Süssük 180 ° C-on 15 percig, amíg arany színű és szilárd állagú nem lesz.
  7. Használhat más zöldségeket vagy felvágottakat is a receptbe történő beépítéshez.