Receptek és tippek a lemezes módszer gyakorlatba ültetéséhez
Számtalan különböző kombináció létezik a lemezes módszerhez.
Frissítve: 2020. december 15
A pon lehetőségeialkalmazza a lemezes módszert a gyakorlatban és a helyes helyreállítása szinte végtelen, mivel sok lehetséges kombináció létezik, többé-kevésbé kidolgozottak, a mi időnktől függően. Vegye figyelembe néhány ötletet és receptet:
Kuszkusz zöldbabbal és grillezett lazacgal
Zöldbab párolt vagy fokhagymával párolt, hogy a tányér felét elfoglalja, petrezselyemmel díszített grillezett lazacszűz kíséretében, kuszkusz búzadara vagy quinoa-val kombinálva.
Tenger gyümölcsei paella
A tipikus tenger gyümölcsei paella paradicsom- és hagymamártással, borssal és mindenféle zöldségfélével, amelyet a legjobban szeretünk, kiváló példa a tökéletes kombinált ételre. A tenger gyümölcsei helyettesíthetik a csirkét vagy a pulykát preferenciáinktól függően.
Lencse sajtburger
Helyezze a lencsét és a megfőtt rizst egy tálba a feta sajttal együtt, és egy villával addig keverjük, amíg tömör massza nem lesz. Adjunk hozzá hagymamártást, és formázzunk egy vagy két hamburgert, amelyeket a grillen megpirítunk. A hamburgert teljes kiőrlésű kenyérrel, valamint paradicsom és saláta salátával tálalhatjuk.
Grillezett zöldségek, pirított szardínia, olívaolaj
Válassza ki azokat a zöldségeket, amelyeket a legjobban szeretünk főzni egy kevés olívaolajjal ízesített rácson. Jó lehetőség lehet a vad spárga, néhány szelet padlizsán és néhány csík cukkini. Kísérjen egy pirítós teljes kiőrlésű kenyeret natúr paradicsommal és pár szardínia tetejére.
10 tipp a lemezes módszer előnyeinek kihasználására
Vegye figyelembe néhány gyakorlati tippet, amelyek lehetővé teszik a tányéros módszer egyszerű használatát a mindennapi étkezés során:
Használjon szűz olívaolajat
Mind a főzéshez, mind a saláták és receptek öntéséhez.