Receptek kaporral 1. oldal
Gravlax
A Gravlax lazac sóban, cukorban és kaporban pácolva. Előételként vagy könnyű ételként szolgálják fel, vékony szeletekre vágva, mustárszósz, barna kenyér, pirítós vagy főtt burgonya kíséretében.
Óceánhal, lazac és garnélarák nyárs
Gyengéd citromlében és teljes kiőrlésű mustárban pácolt lazac- és monkfish-darabok, garnélával grillezve, friss borssal, hagymával és petrezselymes mártással.
Joghurt és uborka öntet
Öntet salátákhoz vagy főtt zöldségekhez, krémes joghurt alapú, ecetet és citrusokat nem tartalmaz.
Ízesített ecet
Az ízesített ecetet nagyon könnyű elkészíteni, és a saláták és savanyúságok ízesítésén túl dekoratív edénybe csomagolva nagyszerű ajándék.
Ízesített ecet
Az ízesített ecetet nagyon könnyű elkészíteni, és a saláták és savanyúságok ízesítésén túl dekoratív edénybe csomagolva nagyszerű ajándék.
Skandináv falatok
A skandináv országokban népszerű harapnivalók vannak nyitva. Hasonlóak az óriás kanapékhoz. Bár az eljárás mindig ugyanaz, az összetevők eltérőek. Mindenféle összetevővel elkészíthetők, és nincs meghatározott formula a töltelékek és a díszek kombinálásához.