Reggeli cukor vagy szénhidrát nélkül funkcionális női erő
Már megvan! Nézd meg az e-mailedet!
Valamivel ezelőtt feltöltöttem ezt a képet az instagramomra, feltárva a tipikus „kontinentális reggeli” veszélyeit (gabonafélék, pirítósok, gyümölcsök, kompótok, tészta, aprósütemények, sütemények), majd 2017 végén feltöltöttem ezt a nagy hibáról szóló beszédet azt gondolni, hogy van "egészséges cukor" és gyümölcslé reggelire vagy a nap bármely szakában.
És csodálkozik, hogy valahányszor beszélek róla, ugyanazt a kérdést kapom:
Szóval milyen reggeli?
Ennek a kérdésnek sokkal több jelentése, jelentősége van, és több aggodalmat kelt bennem, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Elfelejtettük az IGAZI ételeket, és úgy gondoltuk, hogy az ételek mindig dobozokban és zacskókban érkeztek, és furcsa formájúak és a szivárvány minden színével rendelkeznek?
Valamilyen oknál fogva az asztalunkra (és az elménkre, a legveszélyesebb részre) rákényszerítették, hogy a tipikus „kontinentális” reggeli az általános és az egyetlen lehetőség. A vicces az, hogy ha 2000 előtt születtél, akkor a szüleid nem ettek ilyesmit reggelire!
Hogyan felejthettük el ilyen gyorsan, hogy mi is a TÉNYLEG a reggeli?
A reggeli böjtnek (az éjszakai böjt befejezése vagy visszavonása, függetlenül attól, hogy a nap melyik napján készül el. A böjtökről később beszélek) a többi étkezéshez hasonlóan jó adagnak kell lennie valódi, feldolgozatlan, alacsony szénhidráttartalmú ételekből vagy keto-ból.
Szerinted sok időbe telik? Nem arról van szó, hogy egész nap a konyhában vagyunk, mint nagymamáink tették (bár ha tetszik és van időd, FOLY!) De ha nem, akkor a keto étkezés olyan gyors lehet, amennyit csak szeretnél! Erre gyakran recepteket osztok meg az IG-fiókomon, és sok közül választhat a 4 hetes Keto Challenge-en belül!