Reggeli; méregtelenítés; a zen ételeinek A VILÁG
A kegyelem - nem fogjuk tagadni - még mindig felér a csúcsra, amikor az ember a szálloda szuper büféreggelije előtt áll, ahogy Isten szándéka volt. De ami most divat, az az ökológiai, egészséges, kézműves, fogyókúrás vagy legalábbis vizelethajtó lelkiismerettel tegye meg. Az a szokás, amelyet hazánkban jó néhány maroknyi prémium szállodalánc beállított magának: változatos (és nagy; reggel nincs minimalizmus), de százszázalékosan egészséges, táplálkozási szakemberek és szakértők tanácsolják ezt a jó étkezést, ügyelve az egészségre.
Az Ibiza Gran Hotel, az egyetlen ötcsillagos Grand Luxury a fehér szigeten, fix részben egészséges és helyi ételeket tartalmaz
what És mit fordítanak ezek a kulináris tiszteletek „méregtelenítő” módban? Antioxidánsokban, tisztítószerekben, ásványi anyagokban, vitaminokban és rostokban gazdag, de alacsony zsírtartalmú étrendekben. Ezért gondoskodnak a főzési módszerekről és az ételek eredetéről, minél több helyi és organikus, annál jobb. Ennélfogva az is, hogy e természeti szállodák ökológiai kertjei Spanyolországban szaporodnak. Ha azt is megtanítják fejni egy tehenet, és gyógynövényeket gyűjteni az infúzió elkészítéséhez, akkor az öko nap több mint kész.
Az asztalnál nem hiányozhat a gyömbéres és ginzenges stresszoldó gyümölcslé (például: a madridi Villa Magnaé) vagy olyan szuperételek, mint tea, paradicsom, quinoa, maka - energetizáló tulajdonságú andoki gyökér vagy házi gyümölcs és fűszerjoghurtok. Ezeknek a termékeknek az a célja, hogy megvédjék bizonyos betegségeket az általuk biztosított extra tápanyagok révén. Jól tudják ezt olyan szállodákban, mint például a Healthouse Las Dunas de Estepona (Malaga), amely hét és 21 nap közötti programokat kínál a testsúly csökkentésére és a prediktív gyógyszer alkalmazásával megtanulni egészségesen élni. A reggeli rántottát, szója kekszet, lúgos gyümölcsleveket, könnyű kézműves lekvárokat tartalmaz.