Reggeli zabkása zabkása
Azoknak az embereknek, akik a nap első részében felfalják az első dolgot az útjukban (szolga), a zabkása remek lehetőség, mindazon egészséges tulajdonságok mellett, amelyekről beszámolok, és magas telítő erejéért.
Imádom a zabkását. És azt is elő kell készíteni. Ha van időd reggel, akkor egy kis öröm, mind elkészíteni, mind nyugodtan megenni. Mert ... a zabkása, mint szinte minden az életben, sietve és bármilyen módon, nem győzi meg, vagy legalábbis engem, így.
Zabkása zabkásáról beszélek, arról a zabkóráról, amely közületek sokan a legjobban fognak hangzani. Eredetileg a zab vízben való forralásából állt, később pedig további összetevőket adtak a receptbe, például tejet, fahéjat, gyümölcsöt, lekvárot, mákot.
A receptem a zabkásra 2-3 fő számára:
- 1 csésze teljes kiőrlésű zab
- 3 csésze víz
- Félzsíros vagy teljes tej, az a mennyiség, amelyet bevállal, amíg el nem éri a tejszín pontját, amelyet szeret (tökéletesen helyettesítheti egy zöldséges italral, például zabpehellyel)
- Őrölt fahéj
- Eper vagy más vágott gyümölcs
Forraljuk a zabpelyhet vízben közepes lángon, amíg teljesen megpuhul és krémes nem lesz, majd apránként adjuk hozzá a tejet, és lassú tűzön főzzük tovább. Akkor adhat hozzá több tejet, ha inkább krémesebb. Szeretek egy kevés őrölt fahéjat adni a keverékhez. Azonnal tálban tálaljuk, és fahéjjal meghintjük.
Mellékként mi a jobb, mint a friss gyümölcs természetes turmix formájában vagy akár ugyanazon zabkása alatt. Hozzáadhat magokat és diót is.
Több fotót mutatok, amelyeken választhat sűrű zabkását, egy másik folyékonyabbat ... attól függ, hogy hogyan szeretjük, több vagy kevesebb vizet és tejet adunk hozzá.
Ez az étel minden korosztály számára alkalmas, és laktóz-intoleránsak is, helyettesítve a tej típusát a növényi tejjel.
A kicsik számára opcióként kiválóan helyettesíti a hagyományos cukros gabonaféléket tejjel és kakaóval, vagy kolbászos szendvicsekkel, kiegyensúlyozott reggeli, ha egy kis friss gyümölccsel kísérjük.