REGIONÁLIS Ötből három Madrid; A szülés során megváltoztatták étrendjüket egy m felé

A 25 és 34 év közötti lakosság csaknem 80 százaléka, 18 és 24 év közötti 73 százaléka állítja, hogy tudatosabbá vált étrendjében

REGIONÁLIS/2020. ÁPRILIS 30. / Öt madrilén lakos közül három megváltoztatta fogyasztási és étkezési szokásait a szülés során a tudatosabb és fenntarthatóbb étrend felé - állítja az Upfield spanyolországi "Új egészséges szokások" című tanulmánya.

ötből

Így a 25 és 34 év közötti lakosság majd 80 százaléka, a 18 és 24 év közötti 73 százaléka állítja, hogy tudatosabbá vált étrendjében. Madridban a karantén ideje alatt csökkent a gyümölcs (67%), a zöldség (52%), a friss termékek (44%), valamint a péksütemények (40%) és a hús (30%) fogyasztása.

Ezenkívül a madrileniek úgy döntöttek, hogy otthon főznek (41%), ami arra késztette őket, hogy növeljék az étkezések közötti nassolást (38%), inkább unalomból (56%), mint aggodalomból (42%), de csökkenjen a házhoz szállítás (36%) és a fagyasztott élelmiszerek fogyasztása (32%).

Másrészt minden tíz madrilén lakos közül három a növényi eredetű alternatívák mellett döntött, mint általában a bezárás során, és tízből kettő azt állítja, hogy több növényi alapanyagot használtak ételeikben. Az egészség (62%), az Omega3-ban gazdag ételek fogyasztása az immunrendszer erősítésére (43%), az új receptek kipróbálására való kíváncsiság (33%) és a fenntarthatóság (32%) volt ennek a fő oka. zöldségdiétára.