Részecskeméret - cikkek - 3tres3, a Pig oldal
Az átlagos szemcseméret gyakorlati tartományában 600 és 1000 mikron között számíthatunk a konverziós indexben 2–4% -os különbségre mindkét véglet között.
A sertéstenyésztésben egyre versenyképesebb kontextusban elengedhetetlen az étrend összes olyan tényezőjének optimalizálása, amely végül hozzájárul a jobb termelési költségek eléréséhez, mivel a takarmányozás ennek kb. 60% -át teszi ki.
A kutatási munkában általában a tápanyagok hatására és az alapanyagok felhasználására összpontosítanak, kevesebb figyelmet fordítva a takarmány fizikai jellemzőire, például a szemcseméretre, amelyet az őrlés típusa, az átmérő, a hossz és a keménység befolyásol. a pellet mennyisége és a takarmányban lévő bírságok százaléka.
Van azonban elegendő információ annak bizonyítására, hogy ezek a tényezők fontosak. Kimutatták, hogy ez befolyásolhatja a takarmányfogyasztást, az emészthetőséget és a bélrendszer mikrobiotáját is. A hatás egyes esetekben pozitív, másokban negatív.
Úgy tűnik, hogy kölcsönhatások vannak az állat életkorával, a felhasznált nyersanyagokkal vagy az etető típusával, és talán még a genetikával is.
Gyárainkban alkalmazandó gyakorlati következtetések
A részecskeméret befolyásolja a tápanyagok emészthetőségét és ezért a takarmány átalakulását. Minél kisebb az átmérő, annál nagyobb az emésztőenzimek számára rendelkezésre álló felület, és ezért nagyobb az emészthetőség. Különösen fontos a fehérje nyersanyagok esetében. Számos szerző javulást mutatott az aminosavak emészthetőségében azáltal, hogy csökkentette a fehérje nyersanyagok részecskeméretét, például szójaliszt, napraforgó vagy repcemag. Az energia emészthetőségének javulása is megmutatkozott.
A gabonafélék őrlésével kapcsolatban vannak olyan tanulmányok is, amelyek megerősítik az emészthetőség és a műszaki eredmények javulását a finom őrlésnél a durvábbakhoz képest, és 600-700 μm körüli átlagos méretet javasolnak. Kukoricára és árpára, és különösen cirokra érvényes lehet. A búza tekintetében, ha magas zárványszintet alkalmaznak, ügyelni kell arra, hogy egy nagyon finom őrlés némi pépesítést biztosíthat a takarmányban, és csökkentheti a takarmány önkéntes fogyasztását.