Retek krumpli

Ha szereted a burgonyát, és a hash browns a barátod, ígérem neked, imádni fogod a retekkel készülteket is! Ne aggódjon, nem ízlik furcsán, sőt, nagyon jók, és rengeteg egészségügyi előnyük is van. A kalóriaszám sokkal, de sokkal alacsonyabb, mint a burgonya, és ha szereted a kertészkedést, rendkívül könnyen termeszthető.

Meglátjuk. Egy csésze retek 18,6 kalóriát, egy csésze burgonya pedig 115,5 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátok is jóval alacsonyabbak. A retek súlya 3,9 gramm, míg a burgonya egyenlő mértéke 26,2 gramm.

A retek nátriumban magasabb, mint a burgonyában, káliumszintjük pedig nem olyan magas, mint keményítőtartalmú megfelelőjük. Tehát attól függően, hogy mit néz, vagy mit tilt a diéta, ezt figyelembe kell majd vennie.

---