Retek víz 95 g, energia 66 Kj, szénhidrátok 3 g, rostok 1 g
Az angol neve Retek. A tudományos név Raphanus sativus. Az ehető rész 81%.
A „retek” Langual (ételnyelvi tezaurusz) leírói: retek; rizóma; félig házias vagy félig vad; zöldségfélék (a burgonya kivételével); zöldségfélék, a burgonya kivételével; zöldségek és növényi termékek; nem alkalmaznak kezelést; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; nem hőkezelt; ismeretlen csomagolás vagy csomagolás; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 kiló retekre jutó 16 kilokalória a következő forrásokból származik: 67% szénhidrát, 17% zsír és 15% fehérje.
A RADISZ ÖSSZETÉTELE 100 gramm ehető porban:
MELLÉKLETEK:
- 94,8 gramm víz (nedvesség). Ez a 33. leggazdagabb étel víz (nedvesség) ennek a webnek. A leggazdagabb a víz, gázzal, palackozott.
- 65,5 kilojoule energia összesen.
- Összesen 0,6 gramm fehérje.
- 0,3 gramm zsír (összes lipid).