Riga kenyér

egész része

A korabeli rigai kenyér kevésbé népszerű, mint a Borodino vagy a Darnitsky kenyér. De jelenleg nem minden növényt vesznek a termeléshez, mivel a rigai kenyér elkészítésének technológiája nagyon bonyolult és problémás.

Kínálunk emlékezni a kedvenc kenyér ízére, főzni otthon. Az alábbiakban bemutatott GOST receptcikkek.

Riga kovásztalan rozskenyér - recept a sütőben vásárlók számára

összetevők:

Élesztővel:

  • rozs kovász - 20 g;
  • rozsliszt - 65 g;
  • Tisztított víz - 45 ml;