Rizs füllel, recept a pörkölt maradványainak kihasználására

Tészta és rizs

Könnyű recept részletes magyarázattal és fényképekkel az összes lépésről, amellyel elkészítheti a finom rizst füllel, hogy kihasználja a pörkölt maradványait.

Ezekben a farsangi napokban a mérték nélküli pörköltek jól ismertek, és csaknem több étel marad a vége, mint amennyit elfogyaszthatott volna. De a pörköltekben az a jó, hogy nagyon hálásak az úgynevezett használati főzésért, hiszen a híres krokettektől vagy a régi ruháktól kezdve az olyan ételekig, mint a lasagna, cannelloni vagy a rizs, ez utóbbiak nagyon ajánlottak, ha a húsunkon kívül marad a pörköltleves része.

recept

Hozzávalók

  • Főtt fül a maradék pörköltből, 2
  • Kerek rizs, 1 pohár
  • Cocido húsleves, 2 ½ pohár
  • Extra szűz olívaolaj, 2 evőkanál
  • Fokhagyma, 2 szegfűszeg
  • Chorizo ​​paprika pép, 1 evőkanál
  • Paradicsom, 2

Rizs elkészítése disznó füllel

1: Készítsük el a mártást

Egy serpenyőben vagy egy alacsony, a hőt jól elosztó rakott tálban süsse meg a préselt fokhagymagerezdeket alacsony lángon, amíg el nem engedik jellegzetes aromájukat.