Rizs kolbásszal és almával - Gurmé

Bemutatjuk a rizs fogyasztásának egy másik módját. Ebben az esetben az alma különleges érintésével.

rizs

Tápanyag-információ

Vágja fel a hagymát, a póréhagyma fehér részét és a nagyon apró fokhagymát, és barnítsa meg egy serpenyőben olívaolajjal.

Mikor buggyant, hozzáadjuk a kolbászt és az apróra vágott almát. Néhány percig jól keverjük.

Hozzáadjuk a rizst, és tovább pároljuk még néhány percig. Ízlés szerint adjunk hozzá sót és szerecsendiót, majd fedjük le a húslevessel (a rizs térfogatának kétszerese és kétszerese legyen).