ROBINFOOD „Supreme” Cukkini krém fogyókúra Sangria David de Jorge

"SUPREME" SÜTŐKRÉM

800 g egész cukkini
2 l. zöldség leves
1 újhagyma apróra vágva
1 bot zeller apróra vágva
1 fokhagymagerezd darált
1 csokor friss menta
250 g tejszínes friss sajt zsírtalanítva
1 csésze nyers spenótlevél, mosva
1 csokor friss bazsalikom
Só, bors

cukkini

Sauté metélõhagyma + zeller + fokhagyma + olaj + só egy fazékban.
Hámozza meg a cukkinit, és foglalja le a héját, vágja apróra.
Vágja fel a cukkinibőröket és foglalja le.
Adjuk a mártáshoz a cukkinépet, pirítsuk + forrásban levő leves + só, forraljuk fel 20 mn.
Készítsen egy csomagot a friss mentával, amelyet 20 perc múlva teszünk be. levett tűz + cukkinibőr.
Adja hozzá a cukkinibőrt és a koporsót, hagyjon 5 percet.
5 perc múlva. infúzióval vegye ki a koporsót és keverje össze a turmixgépben.
Törje össze a tejszínt + zsírtalanított sajt + nyers spenótlevél.
Javítsa a fűszerezést.
Hűtőbe tesszük kihűlni.
Vágja a mentákat + bazsalikomot vékony csíkokra, keverje össze a többi sajttal + olajjal + sóval és borssal.