Röntgen
• 1000 706 mg-ot tartalmaz. nátrium, a felnőtt számára az egész napra ajánlott teljes nátrium 85% -a.
• A második leggyakoribb összetevő a fruktóz, a harmadik pedig a nátrium-glutamát.
2014. december 22. Tekintettel arra, hogy hazánk jóváhagyta a új szabályozás az élelmiszerek és italok címkézéséről a Szövetségi Egészségügyi Kockázatok Védelmi Bizottsága (Cofepris) által, röntgenfelvételeinken olyan feldolgozott termékek sorozatát mutatjuk be, amelyek megfelelnek bizonyos "táplálkozási jelvény" viselésének kritériumai és ezt gyermekkorban hirdethetik, annak ellenére, hogy magas a cukor- és kalóriatartalma —Amely magas fogyasztása miatt egészségügyi kockázatot jelent—, és ellentétben a mexikói kormány „legjobb” termékként fogja jóváhagyni őket (elpoderdelconsumidor.org/Daña Cofepris fogyasztói jogok új élelmiszer-címkézéssel).
A Power of the Consumer nyilvánosan elítélte a Cofepris által jóváhagyott kritériumokat, amelyeknek a szakértők szerint megfelelnek kockázat a fogyasztók egészségére (elpoderdelconsumidor.org/ A szakértők a Peña Nietónak címzett nyílt levélben figyelmeztetnek az újbóli címkézési kockázatra).
Ebben az összefüggésben Xaviera Cabada táplálkozási szakember különböző elemzéseket fog végezni olyan termékek, amelyek paradox módon „táplálkozási címkével” bírnak és gyermekkorban hirdethetők, annak ellenére, hogy több esetben már adóznak, mert nem táplálkozási szempontból (elpoderdelconsumidor.org/ Káosz és ellentmondás van az elhízás elleni küzdelem kormányzati kritériumaiban).
A Clamato életre kel (473 milliliteres üveg, kevesebb, mint két pohár):
Cukor:
A termék 473 milliliteres üveg (majdnem két pohár) 21,2 gramm hozzáadott cukrot tartalmaz, egyenértékű alig több mint négy teáskanál cukor.
Mondott mennyiségű cukor a felnőttek számára az egész napra tolerálható maximum 60–84% -át fedezi, az American Heart Association szerint (AHA, rövidítése angolul), mivel ez a test azt jelzi, hogy a felnőtt számára maximálisan tolerálható cukor mennyisége öt (nő) és hét (férfi) evőkanál egy egész napra.
Ha egy gyermek tartályt vesz, az a gyermek számára az egész napra tolerált maximális érték 105–140% -ának felel meg, mivel az AHA szerint a fiúk és lányok maximálisan tolerálható hozzáadott cukor-bevitele legfeljebb három-négy teáskanál lehet. Egyes apák vagy anyák felajánlhatják ezt a terméket fiaiknak vagy lányaiknak, zöldségforrásnak tekintve, mintha paradicsomlé lenne.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) ideális ajánlásként meghatározza a hozzáadott cukor bevitelét, amely nem haladja meg a teljes energiaigény 5% -át, vagy egyenértékű 100 kalóriával vagy öt teáskanállal (www.who.int/nutrition/Draft Guideline: Cukorbevitel) felnőttek és gyermekek számára). E kritérium alapján egyetlen üveg Clamato kel életre, amely az egész nap tolerálható maximális cukor 84% -át fedi.
Bár nem tekinthető cukros italnak (sós), a cukor mennyisége magas. És nemcsak ezt, hanem az édesítőszer típusa fruktóz, hozzávaló amely nagyobb negatív hatással van a szervezetre, mint a nádcukor (chc.ucsf.edu/sew/PDFs/Stanhope_etal_2011_ Fruktóz és magas fruktóz fogyasztása_.pdf).
A bevitel a magas fruktóz-bevitel közvetlenül összefügg az erős anyagcserezavarokkal (care.diabetesjournals.org/content/Sugar-Sweetened Beverages and Metabolic Syndrome and Type 2 Diabetes.full.pdf + html).
Az ilyen típusú termékeknek figyelmeztetniük kell a magas cukortartalomra. Sajnos hazánkban az ellenkezője történik: arra enged következtetni, hogy ez jó lehetőség.
A magas cukorfogyasztás nemcsak az elhízáshoz, a cukorbetegséghez, a metabolikus szindrómához és a szív- és érrendszeri betegségekhez kapcsolódik, hanem a függőséghez, a hiperaktivitáshoz (különösen fiúknál és lányoknál), a fogszuvasodáshoz és a rák egyes típusaihoz.
Fogyasztóként jogunk van figyelmeztetni az ehhez hasonló termékek magas cukortartalmára.. Vannak olyan lakossági szektorok, amelyek ezt a terméket más italokkal keverve használják, teljesen tudatában sem annak, hogy fogyasztásával négy teáskanál cukrot fogyasztanak. Sós íze miatt a fogyasztók nem észlelik, hogy olyan nagy mennyiségű cukrot tartalmazna, ami kétségtelenül károsítja testét, és közép- vagy hosszú távon hozzájárul az étkezési szokások deformációjához.
Olyan személynél, akinek már van olyan állapota, amely a magas cukorfogyasztással kapcsolatos, például cukorbetegség, ellenjavallt.
Nátrium:
A teljes palack 1706 milligramm nátriumot tartalmaz.
Ehhez a termékhez egyértelműen kijelenthető, hogy a nátrium mennyisége meglehetősen magas, a felnőtteknek ajánlott napi összes nátrium összesen 85% -át fedi le.
Az Egészségügyi Világszervezet szerint célszerű a nátrium bevitelét 2 g-ra korlátozni. vagy 2 ezer mg./nap (www.who.int/nutrition/publications/guidelines/Nátrium bevitel
felnőtteknek és gyerekeknek.pdf).
Olyan termék gyakori fogyasztása, mint a Clamato megnöveli a magas vérnyomás vagy a magas vérnyomás kockázatát, mivel közvetlen összefüggés van a magas nátrium-bevitel és a magas vérnyomás között (hyper.ahajournals.org/content/Salt, Blood Pressure, and Human Health.full).