Röntgen
- Desszert, amelynek első összetevője a cukor, 4 teáskanál per popsicle.
- Karragént tartalmaz, amely egészségre káros adalékanyag.
- A címkézés nem mutatja a magas cukor-, telített zsír- és alacsony mandulamennyiséget (4,5 g).
2020. július 21. Vessen egy pillantást termékünk röntgenfelvételeire: egyszerű, tömör és dokumentált.
Magnum mandula, zöldségkrém-fagylalt/fagylalt (90 milliliter, 1 popsicle):
Cukrok:
21,2 gramm (g) cukor, ami 4,25 teáskanál hozzáadott cukornak felel meg.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint ez a cukormennyiség fedezi a felnőttek számára az egész napra ajánlott maximális cukor 42,4% -át. Gyermek esetében a maximálisan ajánlott cukormennyiség 53% -át fedezi.
A WHO javasolja, hogy a hozzáadott cukrok bevitele tovább csökkenjen, így az a teljes kalóriabevitel kevesebb mint 5% -át teszi ki. 1 E javaslat szerint egyetlen popsicle a napi cukrok 84,8% -át és 106% -át fedné le, a felnőttek, illetve a gyermekek további csökkentési ajánlása alapján.
Bár a terméket desszertnek tekintik, fontos felismerni, hogy több cukrot tartalmaz, mint a tej, a kakaó vagy a mandula.
Magas áruk miatt a termelők számára jelentős lenne, ha a magas cukortartalom helyett többet használnának ezekből az összetevőkből.
A nagy mennyiségű cukor fogyasztása káros az egészségre és hazánkban különösen problémás, mivel Mexikó a túlsúly, az elhízás és a cukorbetegség miatt súlyos epidemiológiai vészhelyzet közepette van.
Nátrium:
Adagonként 43 milligramm (mg) nátriumot tartalmaz.
Ez azt jelenti, hogy a popsicle az Egészségügyi Világszervezet (WHO) szerint a felnőtteknek szóló napi nátrium-ajánlás 2,15% -át, a gyermek számára ajánlott 2,86% -át fedi le. két
Energia:
Minden adag 247 kalóriát tartalmaz.
A mexikói lakosságnak szánt tápanyagbeviteli ajánlások szerint, ahol az átlagos napi fogyasztás 2000 kalória felnőtteknél és 1579 kalória gyermekeknél, 3 egy adag a napi összes kalóriabevitel 12,3% -át, illetve 15,6% -át fedi le.
Fontos megjegyezni, hogy a kalóriák csaknem 60% -a (59%) csak zsírból származik, és több mint egyharmada (34%) cukorból származik, amikor az az ajánlás, hogy a kalóriabevitelnek tápanyagokban gazdag, változatos étrendből kell származnia.
Zsír:
Adagonként 16,1 g teljes zsír, ebből 63% (10,1 g) telített zsír.
Megfigyeltük, hogy az összes zsír mennyisége a termékben lévő kalória 59% -át fedi le, vagyis a termékben lévő összes energia alig több mint fele zsír.