Rugós párolt paprikával - Könnyű
Vegyünk egy sügért vagy más halat, fűszerezzük fokhagymával, sós paprikával (lehetőleg őrölt fekete-fehérrel) és citrommal.
Ezután vegyen egy fél piros paprikát és egy fél sárga paprikát, és vágja csíkokra.
Vegyünk egy hagymát és felszeleteljük. Kísérheti apróra vágott burgonyával. rendben van az előmelegített sütővel, vegyen egy párost, és takarja le alufóliával, de figyelembe kell venni, hogy a papírnak körülbelül kétszer akkorának kell lennie, mint a párnak, mert össze kell hajtania, hogy hermetikusan lezárja a párost.
A papír tetejére tesz egy kis vajat és pár csepp extra szűz olajat, és öntse a serpenyő aljára.