Sajt és banán torta Gasztronómia; Inc

Ez Banán sajttorta Ez az egyik kedvenc receptünk, mert kombinálódik a csokoládé sütivel is, amely hihetetlenül finom és biztosítja azt a ropogós állagot, amelyet annyira értékelnek.

gasztronómia

Ezzel örömet szerezhet a vendégeinek Banán sajttorta recept, Biztosan gratulálnak a cukrászdához @, és bár némileg bonyolultabb, mint a klasszikus sajttorta és a Thermomix sajttorta, mégis egyszerű recept.

Hozzávalók

A sütialapra
  • 190 gramm Digestive típusú süti
  • 80 gramm csokoládé fondant
  • 50 gramm vaj.
A banán sajttortához
  • 250 gramm túró vagy friss sajt
  • 3 tojás
  • 1 natúr joghurt
  • 3 banán (kb. 260 gramm)
  • 150 gramm cukor
  • 50 gramm liszt.

Kidolgozás

Használjuk a 26 cm-es tortaforma (Lehet valami kisebb is) kivehető, és a gyűrű felszerelése előtt egy zsírpapírlapot tettünk az alapra, így később könnyebb leszobogni. A forma falait vajjal kenjük meg.