Sajt és mézes sütemény - ISTENI KONYHA recept

sütemény
Ez a mézes sajttorta konzisztens állagú és ízletes ízű. Ha úgy tetszik, használhat természetes helyett citromos joghurtot, és narancs helyett citromhéjjal fokozhatja az ízét.

ÖSSZETEVŐK egy tortaformához

  • 400 gramm Philadelphia vagy Mascarpone sajt
  • 2 természetes görög típusú joghurt
  • 3 tojás
  • 1 evőkanál kukoricaliszt
  • 2 evőkanál cukor
  • 4 evőkanál méz
  • 1 narancs héja

A sajt- és mézeskalács elkészítése

  1. Megolvasztjuk a édesem mikrohullámú sütőben 30 másodpercig. Verjük a turmixgép poharát a sajt a joghurttal, a mézzel és a cukorral, amíg jól elkevert keveréket nem kap.
  2. Hozzáadjuk a tojás és a lisztet és erőteljesen verjük, amíg minden össze nem épül. Adja hozzá a héját és keverje össze (ha akarja, helyettesítsen egy evőkanál narancsvirág vizet).
  3. Betettünk egy öntőforma jól kiolajozva 30 percig 180 ° C-on 30 percig melegítjük a sütőben. Fogpiszkálóval megszurkáljuk, hogy túrós-e.
  4. Hagytuk hűlni korábban kiszolgálni. A mikrohullámú sütőben megolvasztott kevés mézzel (2 evőkanál) megönthetjük egy teáskanál vajjal. Szárított gyümölcsökkel, mazsolával, mogyoróval, dióval díszítjük ...