Sajtok Nátrium és foszfor Me táplálkozás

nátrium

A tejtermékeket általában korlátozzák a vese étrendjében, mivel foszforban gazdagak. A sajtok foszfort, fehérjét és zsírt biztosítanak a vese étrendjében. Egyes sajtok sok nátriumot és telített zsírt is tartalmazhatnak. Nem jó szénhidrátforrás, mint a tej és a joghurt (lásd az alábbi grafikont). Fontos, hogy olvassa el a címkét a feldolgozott sajtok elkerülése érdekében.

Feldolgozott sajtok

A feldolgozott sajtokban, mint az amerikai sajtokban, magas a nátriumtartalom és foszfor-adalékok vannak. Ha a következő képet nézzük, ennek az ömlesztett sajtnak egy szeletében 280 mg nátrium van. Ezen kívül összetevői között szerepel a NÁTRIUM-FOSZFÁT és a KALCIUM-FOSZFÁT. Ha szeretne többet megtudni a foszfor-adalékokról, olvassa el ezt a másik cikket.