Saláta és öntet a vér méregtelenítésére, Alkáli étrend; Yogi Chef

Lúgos saláta

-5 mag nélküli grapefruit szegmens

méregtelenítésére

-5 avokádó-ék, körülbelül akkora, mint a grapefruit-ék

-1/2 paradicsom csíkokban, de magok nélkül, csak a hús

-1/2 csésze uborkahéj kis négyzetben, magok nélkül

-2 evőkanál csicseriborsó már főtt (bab az edényből)

-2 kelkáposzta levél, aprítva a kezével

-tengeri só ízlés szerint

Eljárás: tegye a kelkáposztát egy mély tányérba, és rendezze el rajta a többi hozzávalót, virágot képezve. Megszórjuk a sót, és ízesítjük a bazsalikomkészítménnyel.